söndag 17 februari 2013

Alla hjärtans dag gott.

Bakade lite smått och gott inför alla hjärtans dag, gav bort små hjärtformade chokladkakor, och bakade en till mazarintårta. Lyxade till det med lite jordgubbar på denna, vart hur gott som helst!
Här är receptet på chokladkakorna. De blev supergoda, söta små munsbitar. Perfekta att slå in och ge bort i present! <3 Hittade receptet i min favorit baktidning Hembakat.

Recept:
ca 50-60 st.

125 g valfri choklas
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 krm salt
75 g rumsvarmt smör
1/2 dl strösocker
1 1/2 dl farinsocker
1/2 tsk vaniljsocker
1 ägg
2 dl havregryn
(ca 200 g smält choklad till garnering)

Sätt ugnen på 180 grader, hacka chokladen. ganska fint.
Blanda mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt smör, strö-farin- och vaniljsocker, ägg, havregryn och chokladen. Blanda allt till en deg. Kavla ut ca 1/2 cm tjock och stansa ut hjärtan med en liten pepparkaksform. Lägg dem på ett bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen ca 8-12 min. Låt svalna och ringla över smärt choklad.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar