En saftig god kaka för den som gillar lite mera syrligt. Busenkelt, men lite roligare än bara en "vanlig sockerkaka". =)
Gör en sats helt vanlig sockerkakssmet av
valfri sort. Smöra en rund sockerkaksform,
gärna en med hål i mitten. Häll i smet och ca 1 dl frysta blåbär. Grädda
enligt anvisningar på ditt recept.
Riv skalet från 1 lime, snåla inte!
Blanda med ca 2 dl florsocker och några droppar vatten.
Tag ut kakan och låt den svalna, häll
över glasyren, låt det gärna rinna ned för kanterna så de också får
smak. Dekorera tårtan valfritt, jag dekorerade med citronmeliss och skivad lime.
Underliga maränger det där! =P
SvaraRaderaHaha, men ser du inte vad fina maränger det blev! =P
RaderaGjorde denna först, då jag insåg att marängerna skulle gräddas i 1,5 timme. De är också klara nu, skall snart lägga upp dem.